南京早餐这么“摆”，想好明早吃什么了吗？

一年之计在于春，一日之计在于晨。

早晨最重要的是什么？

洗脸？刷牙？读书？看报？

可见一顿美味可口又营养的早餐是多重要

面对眼花缭乱的早餐还在纠结吃什么吗？

南京最摆的5种早餐来拯救你了！

老南京的味道，吃的不只是口味！

油条、韭菜盒子、麻团，以及油墩子

这些美味的早餐都是油炸的，所以统称为“油摆”。

沸油中翻滚的油条，要是再配上一碗豆浆简直人间美味！

蓝鲸人管油炸萝卜丝饼叫油墩子或油端子，将葱花和白萝卜丝拌进稀稀的面糊中，一然后再放进油锅里炸。

南京人将一种叫“物业反”的灌木叶子捣烂，汁液拌入糯米，经过一夜浸泡，洗后蒸煮，就做成了乌饭，又叫黑饭。

这一套装配可能很熟悉就是做蒸儿糕的竹筒。南京的蒸儿糕是用糯米碾成米粉制作而成。

特别推荐小眼睛蒸饭

不过要做好心理准备，要排好久好久的队。想要吃的起早吧！

说起吃面，蓝鲸人最有发言权了。

可以毫不夸张的说“每天叫醒我的不是梦想，是面条。”

南京的小煮面讲究汤头、配料，面条跟配菜配料都是分开煮的。面条煮熟之后，会洒上榨菜、面香、菜香、皮肚油香，特别有食欲！

南京人都会怀念街头巷尾挑担叫卖的柴火馄饨，早上来碗馄饨加个蛋心情都不一样了！

吃馄饨怎么能少得了锅贴。南京的牛肉锅贴闻名全国，跟北方的饺子是不一样的风味。

金陵大肉包个头大、肉馅多、香味浓。

鸡鸣汤包甜中带咸、咸中带鲜，有浓厚的卤汁，看着通透却不会破！

鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肫、鸭心、鸭肠等配以老鸭汤烧制而成的。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，爽翻了有木有？！

看完它还在纠结什么？

前天晚上就选好，直奔目的地。

好好享受地道、美味的蓝鲸早餐！

编辑大力

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